岗位职责:
全面负责工厂管理工作的开展;
1.负责工厂生产安排、人员管理、质量管理,负责新产品开发计划,质量升级计划,质量管理体系审核计划,技术改进计划,设备维护计划;
2.贯彻落实本部门岗位职责,密切与品控、采购、销售等的工作联系,加强与有关部门的协作配合工作;
4.组织建立和完善生产指挥系统,编制生产计划,确保生产任务的完成。根据生产运行计划,掌握生产进度,组织人员分配,控制产品成本;
5、定期召开生产质量会议,分析生产形势,提出解决问题的办法和措施;
6、根据生产需求,编制采购供应计划,并认真实施;
7、根据市场需求,制定新产品研发计划,并组织实施新产品开发、中试、投产;
8、抓好设备管理,提出更新改造方案,定期组织维修保养,提高设备完好率和利用率;
9、负责做好生产统计核算基础管理工作。重视生产原始记录、报表管理工作,及时编制上报年、季、月度生产、设备等有关统计报表;
10、定期开展安全检查,确保生产安全。
岗位要求:
1、具有食品行业3年以上同等岗位管理工作经验;
2、熟悉生产现场管理,人员管理、质量管理、安全管理、6S管理;
3、具有良好的沟通与协调能力,在预制熟食行业有一定的工作经验和人脉关系着优先考虑;
4、具有较强的生产现场管理能力、决策能力、计划能力、应变处理能力,较强的抗压能力。
食品饮料行业优先
高峰 (万州柑橘提质改良初加工厂华橙兴) 查看地图
重庆华橙兴果汁有限公司
公司在柑橘鲜初加工和深加工方面,拥有先进的现代化加工设备。工厂配备了一条 6 通道自动化洗选加工设备和一条磨油、榨汁及浓缩的现代化榨汁橙汁加工生产线。洗选设备除了糖度和重量等指标检测外,采用全新一代 Fruscan7.0完美视觉分选技术和全新一代 Infruscan2.0 内部品质无损检测技术,可更好检测柑橘鲜果的品质。榨汁产线中采用了国际上先进的振动磨油技术,并率先在国内定制和引进橙汁超低温浓缩设备,产品出货温度为 15 度左右,尽量保留玫瑰香橙的维生素和花青素等营养元素,可更好地保留浓缩橙汁的风味与营养。同时,公司与中国柑橘研究所等机构建立了紧密的合作关系,不断加强产品研发和优化生产工艺,严控产品品质,并通过订单果园和产业服务确保果源的质量与数量,确保稳定的供应链能力和供应高品质的产品。
公司的产品主要包括玫瑰香橙、W 默科特、红橘、脐橙、柠檬等柑橘鲜果,锦橙、脐橙、红橘、柠檬、玫瑰香橙、W默科特等 NFC 原汁和浓缩橙汁的原料,以及橙蓉、红橘精油、柠檬精油和橙精油等产品。公司可定制各类橙汁产品,可根据用户需求提供 5L、20L 和 200L 等多种规格的原料产品。
公司还可提供鲜果洗选、包装、橙汁代加工等业务。公司以振兴中华橙汁产业、让中华橙汁世界兴盛为使命,专注于橙汁加工产业,与产业链上的企业和广大果农合作共赢,惠农兴农,立志为广大合作伙伴和消费者带来天然和健康的橙汁产品,将健康橙汁带进千家万户! ...展开