1.学习制作相应的产品，打包

2.上班有固定时间

3.工资详谈

1切菜配菜

2处理食材

3打锅

4会切菌花腰片，对刀工有要求

5厨房卫生清洁

6有经验者优先

负责餐厅的菜品的清洗、整理，按流程准备工作。

1、热爱服务行业，愿意在酒店行业发展；2、具有良好的服务意识和健康的体质；3、有无经验均可，欢迎应届毕业生。

1、负责膳食部洗碗工作；

2、协助厨房洗菜相关工作。

工作内容：

1、切配，摆盘，宰杀。

职位要求：

1、身体健康，踏实肯干，服从安排；

2、有工作经验者优先。

福利待遇：

1、包食宿

2、带薪年假

招聘岗位详情

厨工  1名

岗位职责：

1. 熟练掌握烹饪知识和烹饪技术，熟练掌握烹饪工具的使用和维护；

2. 保证出品的质量、品种，并做好成本控制，杜绝浪费；

3. 负责本岗位的清洁卫生，冰箱管理；

4. 其他工作内容面议；

任职需求：

1. 初中及以上学历，有相关工作经验；

2. 热爱本职工作，积极肯干，吃苦耐劳，具有团队精神和服从意识；

3. 身体健康，无传染病及传染病史，须持有健康证，男性年龄55岁以下，女性年龄45岁以下，品行端正，能吃苦耐劳。

二、薪酬福利: 

月工资3800元（由基本工资+岗位补贴+绩效组成，工龄工资翌年起100元/年，逐年递增），购买五险...

工作内容：

1、负责协助厨师完成厨房一日三餐正常供应；

2、负责厨房切菜配菜，包包子、饺子，遇特殊情况需要协助炒菜；

3、负责厨房及餐厅卫生清洁工作：负责厨房用具，长者餐盘清洗以及餐厅卫生工作。

任职要求：

1、爱干净，做事认真负责，团结集体，吃苦耐劳；

2、之前有厨房工作经验优先；

3、年龄55岁以下。

注意：此岗位主要协助厨房一日三餐，早上需要5-6点上班，投简历请注意通勤，住江北区鲤鱼池附近优先，可以包吃住。

1.负责火锅店后厨工作开展

2.动作熟练刀工好，精通火锅食材加工，保管，同时保证店里食材新鲜、卫生

3.负责后厨卫生清理，保持干净整洁

4.沟通能力强，有团队精神，服从安排管理

工作内容：

1.负责菜品（特色菜、刀工菜、腌制产品）的预加工、切制、打锅。

2.根据明档摆放要求进行展示产品放置。

3.各餐期负责出品单跟单检查、追踪。

4.负责原材料的冷藏保管，鲜活生类的存放，特别是半制成品的制法和腌法，根据当日营业额预估，制定安全备量，降低废弃率。

5.餐期中及时盘点，在展板上公示产品信息（沽

清、急推、特推等）

6.打烊时负责厨房全面餐厨垃圾的收拾检查。职位要求：

1.18-45岁

2.初中及以上

3.具备刀工技巧、原材料鉴别与收检储存知识

4.热爱餐饮事业能吃苦耐劳，形象端庄无纹身。

【岗位职责】岗位可以选择

海鲜岛厨工：在家会做饭，愿意学习，厚意长期在餐饮发展做过后厨墩子，会简单的大锅饭优先

水产营业员：负责水产类打包称重收银、接受宰杀，不会愿意学习

【工作时间】上六休一，轮班

海鲜岛：8-17 13、30-22、30

水产：7-16.13-22

【薪资待遇】

按时计薪16.8/时 月结，10号发

【岗位要求】18-40岁，能接受工作安排  长期稳定，不需要单招生 不包吃住

【地点】南岸四公里教育城

【备注】每个月工时超过150，按18一小时结算

岗位职责：

1、听从主厨安排做好洗菜、配菜，协助主厨对厨房的管理工作； 

2、协助主厨完成公司及客餐的各餐烹制工作，保证食品安全卫生，无过期变质食品； 

3、合理使用原材料，并做好剩余原材料的保管；

4、蔬菜类清洗后要求达到无头发，泥沙，杂质，昆虫，黄叶；

5、荤菜类清洗后要求达到无头发，无血，无污，无毛，内脏干净；

6、做好餐厅的清洁卫生（尤其是餐桌的及时清理）供餐完毕后对餐厅桌面和地面进行卫生清理、清洁；  

7、做好厨房卫生清理工作，砧板台面、冷藏柜、水池、窗台、灶具等无灰尘、无水渍； 

8、严格按操作规程使用各配套设施，节约使用水电气，下班前做好安全检查，关闭水电才可离开。 

任职要...

薪资范围：4000-5000元/月

发薪日：10日

底薪：4000元/月

奖金补贴：包吃包住

价格可谈，只要够优秀！！！

接受厨师专业应届生，厨师长教导学炒菜、凉菜，可盖实习证明！！！

职位详情：

有配菜经验优先

有打荷经验优先

无经验愿意往后厨发展的优先

岗位职责：

1、负责按照要求切好荤素菜

2、将切好的原料按要求混合调料

3、负责收厨后清洁厨房卫生

4、协助厨师长研发新菜

任职资格：

1、身体健康，反应灵敏；

2、踏实肯干，做事认真负责；

3、服从领导管理，为人友好和善

岗位职责：

1、餐前做好加料准备工作，协助厨师按照食谱加工原料；

2、在厨师的指导下，腌制粗加工食品；

3、餐后将荷台擦干净，酱料摆放整齐，清扫并拖净地面；

4、将用完的配料加盖放进冰箱保存；

5、检查并关闭厨房的电灯、风扇、水龙头及其他设备；

6、检查仓库库存。

任职要求：

1、男18-35岁，女18-47岁，高中及以上学历，有酒店及餐饮工作经验优先；

2、安全意识强，较强的执行力和协作能力，身体健康、符合餐饮管理标准。

上班时间：

两头班或正常班，调休，月休8天，弹性休假。

薪资待遇： 

1、工资：3000-4000，入职买五险一金；

2、福利：包吃住、节日福利、年终奖、工龄奖、薪资...

岗位职责：

1、负责锅底的出品，保证味型、颜色、香味的正常，严把汤料的出品关；

2、协助行政总厨做好新产品的研究和开发；

3、负责好本岗位各种原料的领用和准备工作，保证原料能正常的周转使用；

4、当天未用完的高汤当晚下班前必须烧开加盖，掌握和验收原辅材料的质量并把关；

5、保证出品速度并要有效的控制成本。

任职要求：

1、有工作经验优先；

2、踏实、吃苦耐劳。

岗位职责：

1、火锅菜品的切配及摆盘

2、菜品的保养和储藏准备工作，保证出品及时准确

3、每日清洁责任区域，保持卫生标准。

要求：

1、服从上级领导管理，不断学习提高技能

2、18岁以上，男女不限

根据订单要求完成捡菜，需有责任心，有过厨房管理，库存管理经验更好

【岗位职责】

1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。

2、确保食品的清洁、新鲜。

3、检查菜单与配料是否相符。

4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。

5、协助清洗厨房用具及其它设备。

6、确保工作场地的清洁、卫生。

【岗位要求】

1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求；

2、了解食品卫生法；

3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级；

4、有一定的文字语言表达能力。

岗位职责：

1、负责烤肉相关配菜服务，保证菜品质量；

2、负责检查厨房内的清洁卫生与安全；

3、配合厨房工作人员调配与考核的工作；

任职要求：

1、高中以上文凭，有后厨的实操相关工作经验，身体健康；

2、有责任心，态度端正，工作细致，有一定的沟通协调能力。

薪资福利：

1、综合工资5000—10000，试用期3月。